Boulettes de viande porc-épic faciles


 

1 1/2 livre de boeuf haché maigre
1 tasse de riz, non cuit
1 boîte de soupe tomate
1 oignon moyen, haché finement
1/2 tasse de carottes râpées
1 oeuf



Préparation

Préchauffez le four à 350 degrés.

Mélangez tous les ingrédients, façonner en
24 boulettes.

Déposer en une seule épaisseur dans un plat 13 x 9
couvrir avec du papier d'aluminium.

Cuire au four 1 heure ou jusqu'à ce que les
boulettes soient bien cuites.



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