Champignons
| 20 | gros champignons |
| 1 | échalote hachée |
| 2 | gousses d'ail, hachées |
| 1/2 | tasse de persil haché |
| 1/4 | tasse d'huile d'olive |
| poivre et sel |
Nettoyez les champignons et
coupez-en la queue.
Enduisez-les d'huile. Salez-les et poivrez-les.
Faire cuire les champignons environ 5 minutes
sur un feu élevé.
Servez-les saupoudrés de persil, d'échalote et d'ail.
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