Brochettes rapides

 

Coupez les tranches de jambon en lanières de 1" 1/4 po.
et enroulez-les autour des cerises. Enfilez le tout sur
4 brochettes.
Faire cuire sur un feu assez élevé jusqu'à ce que le
jambon brunisse.

On peut remplacer les cerises par des cubes d'ananas.


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