Tarte aux
pommes campagnarde
| 2 | c. à soupe de farine |
| 1 | c. à thé de cannelle |
| 1/2 | tasse de cassonade |
| 6 | grosses pommes à cuire |
| 1/3 | tasse de farine |
| 1/3 | tasse de beurre mou |
| 1/3 | tasse de cassonade |
| quelques gouttes de jus de citron |
Préchauffer le four à 400 degrés
Dans un bol, mélanger 2 c. à soupe de farine, la cannelle
et 1/2 tasse de cassonade. Ajouter les pommes et le jus
de citron et bien mélanger.
Presser dans le fond d'une croûte à tarte.
Mélanger le reste des ingrédients et étendre ce mélange
sur la tarte.
Cuire 15 minutes, diminuer la chaleur à 375 degrés
durant 35 minutes.
Bonne appétit !
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