Gâteau de rêve

 

1/2 tasse de beurre
1 tasse de farine
1/2 c. à thé de sel
3 c. à table de cassonade
   
1  1/2 tasse de cassonade
1 tasse de noix de coco, râpée
1/2 tasse de noix hâchées
2 oeufs battus
1 c. à soupe de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de vanille


Chauffer le four à 300 degrés.


Mélanger les 4 premiers ingrédients jusqu'à consistance
granuleuse et placer dans un plat ( 8 x 8 ) allant au four
et cuire 10 à 15 minutes.
 
Pendant ce temps, préparer un mélange avec le reste
des ingrédients. Étendre sur la première préparation cuite
et remettre au four pendant 15 à 20 minutes.


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