Barres au caramel chocolatée
| 1/2 | tasse de cassonade |
| 1/2 | tasse de sirop de maïs |
| 1/2 | tasse de beurre d'arachide |
| 1 | tasse de céréale Rice Krispies |
| 1 | tasse de céréale Corn Flake |
| 6 | carrés de chocolat mi-sucré, hachés |
| 1/3 | tasse de paraffine, râpée ( si désiré ) |
Préparation
Dans une casserole, faire fondre la cassonade, le sirop de maïs
et le beurre d'arachide; laisser tiédir.
Ajouter les céréales; mélanger et laisser refroidir à la température
de la pièce jusqu'à ce qu'on puisse manipuler la préparation avec
les mains.
Avec les mains beurrées, façonner des bâtonnets en calculant
environ 3 c. à soupe de mélange par portion.
Déposer sur une plaque vaporisée d'huile en aérosol ( Pam ) et
laisser refroidir de 15 à 30 minutes au réfrigérateur.
Dans une casserole, faire fondre le chocolat et la paraffine.
Tremper les bâtonnets dans le chocolat. Laisser prendre puis
tremper à nouveau dans le chocolat fondu, si désiré.
Laisser refroidir
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