Tartinades savoureuses


Tartinade au raifort

1/2 tasse de margarine ramollie
1/4 tasse de raifort égoutté

Pour tartiner les sandwiches au boeuf,
au poisson ou au jambon.
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Tartinade à l'ail

1 tasse de margarine ramollie
4 gousses d'ail hachées finement ou
2 c. à thé d'ail en poudre

Pour tartiner les sandwiches au rosbif, aux crevettes frites,
à l'agneau, au bacon et tomates, les petits pains à hamburgers ou à
hot dogs.
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Tartinade à la moutarde douce

1 tasse de margarine ramollie
1/4 tasse de moutarde préparée

Pour tartiner les sandwiches au saucisson de
bologne, au jambon, au fromage Suisse ou au salami.
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Tartinade miel et cannelle

1 tasse de margarine ramollie
1/4 tasse de miel
1 1/2 c. à thé de cannelle en poudre

S'emploie dans les sandwiches ou sur le pain doré,
les gaufres et les crêpes.
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Pour chaque tartinade:
Travailler la margarine ramollie avec les autres ingrédients;
couvrir et garder au réfrigérateur.



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