Moutarde au gingembre

 

1

c. à thé de moutarde sèche

1

c. à thé de gingembre

1

c. à thé de sel assaisonné

1/2

c. à thé de sauce worcester

1

c. à thé d'eau

1/2

tasse de crème sûre

1

c. à soupe de câpres

 

pincée d'ail en poudre



Passer tous les ingrédients au mélangeur
électrique. Couvrir et battre jusqu'à ce que
le mélange soit bien lisse. C'est là une sauce
piquante qui plaira à tous.

Délicieuse avec jambon, viandes froides ou encore
trempette pour les crevettes.



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